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しおりぽんままの美味しいもの日記

食パン失敗

2018/07/03 13:12 昼ごはん パン 趣味

台風が近づいてきてるので天気が悪い☔️

こんな日はのんびりパンを焼こう❤︎

仕上げ発酵の残りあと10分の時にまだまだ膨らみが足りなかったので、時間いっぱい発酵させてたら、ケースいっぱいに膨らんでしまいました😢


角食パンを作りたかったので、無理に蓋をして焼いたら、蓋は飛ばなかったけど蓋にくっついて、なかなか開かず💦

開いたらこの有様😭


天気も悪けりゃ、気分も滅入ります⤵︎

味は普通に美味しいのがせめての救い

明日は格好悪いのでフレンチトーストにしよう


本日のランチ

失敗した食パンの耳

ほうれん草の雑穀和え

サラダ昆布

ひじき

キャベツ玉ねぎセロリのサラダ

きゅうりとタコの梅酢

白身魚の南蛮漬け

いちご

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